「新時代」牛排由早期的複合式餐飲,走過十餘年寒暑正如其名,我們導入了五星級牛排料理的技術,傳承歐美牛排數百年傳統、進而延伸改進符合在地口味之精緻醬料,搭配專業的火候烹調技術,無論是~鮮嫩多汁~口感綿密~扎實度等不同的「熟度」,更以中央廚房之管理方式,從選料、採買、佐料調味、冰存到運送,完美呈現在您的餐桌前,讓您享受單一、純粹、高級牛排館獨有的吮指美味。
「新時代」火鍋從採買、分類、洗選、切菜、分裝、保鮮與運送採中央廚房式管理運輸直送,每次堅持營養、新鮮、衛生宅配到店。
確保每一份食材烹煮而成的料理,都能夠讓您感受到我們的專業與用心,
柔和的燈光、雅緻的裝潢、品牌冰品、無限暢飲冷熱飲~~~
讓用餐成為一種時尚的頂級享受。
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